タバスコ・ガーリック~TABASCO GARLIC [食事・料理]
タバスコのガーリック風味を輸入食材店で見つけて、思わず買いました。
タバスコはレギュラータイプ以外にもいくつか種類が出てるんですね。他にも「グリーンペッパー」「ハバネロ」などがありました。さっそく料理にかけて食べてみましたが、あのタバスコの辛さのほうが強く、ガーリックの味はあまりしませんでした。ほんのりガーリック風味といった感じでしょうか。
2008-01-30 15:36
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